تبلیغات
شکرگزاری،سلامت روح و جسم - مطالب ابر رژیم غذایی_ورزش لاغری
شکرگزاری_سلامت روح و جسم

| زکات علم نشر آن است

شکرگزاری شکرگزاری
قرآن آنلاین
آموزش اقسام نمازها
ادعیه و زیارت نامه ها
آشپزی به سبک شکرگزاری
 تازه های فرهنگ و معارف



 تازه های پزشکی


  •    بررسی 3 نوع شایع درد در ناحیه شکم
  •    برای تقویت قدرت بینایی خود، این نکات را هرگز فراموش نکنید!
  •    ارتباط عجیب ما بین کم‌خونی و ابتلا به آلزایمر
  •    توصیه‌های عصرانه‌ای مهم برای روزهای گرم و سرد سال

 تازه های روان شناسی



 تازه های دندان پزشکی



  آمار

مطالب درج شده تا به این لحظه: عنوان
جدیدترین به روز رسانی:

 پراکندگی جغرافیایی

Free counters!
نرم
سامانه

شکرگزاری

برای درمان اشتهای کاذب و پرخوری چه کار باید کرد؟


 نویسنده: میلاد عابدینی   انتشار: شنبه 1 شهریور 1393، 22:00

چاقی و لاغری| پزشکی| تغذیه|


ورزش-رژیم-لاغری-درمان-چاقی-دوچرخه سواری-متر-چاقی-عکس
    درمان چاقی و اشتهای کاذب
کسانی که به دنبال لاغری، تناسب اندام و درمان اضافه وزن خود هستند، به حتم با اشتهای کاذب و اثرات سوء آن در معالجه چاقی آگاه هستند، در این باره باید بدانید که فشارهای روحی و استرس منجر به افزایش تمایل شما به مصرف غذاهای چرب، شور و شیرین می گردد، با شکرگزاری همراه باشید.

آقای دکتر نصیر دهقان پژوهشگر طب سنتی در مورد پرخوری و اشتهای کاذب از دیدگاه طب سنتی معتقد است:
علت پرخوری و داشتن اشتهای کاذب در طب سنتی،‌ افزایش رطوبت و سردی معده به شمار می آید.
به گزارش شکرگزاری این متخصص طب سنتی در تشریح دلایل بروز پرخوری و احساس اشتهای کاذب، ضمن اشاره به ارتباط ما بین اضطراب و پرخوری افزود:
نتیجه تحقیقات نشان می‌ دهند اشخاصی که دچار استرس و افزایش تنش‌ های روزانه می‌ گردند نیز تمایل به مصرف مواد غذایی و خوراکی های چرب، شور و شیرین در این افراد افزایش پیدا می‌ کند. به صورتی که با خوردن این خوردنی ها حس خوبی در دهانشان ایجاد می‌شود، همچنین استرس با افزایش هورمون‌های تنش زایی همچون کورتیزول در بدن می‌تواند به افزایش احساس اشتها منجر شود.

همان طور که خواندید، بر مبنای  اظهارات دکتر دهقان، سردی معده از فاکتورهای ایجاد اشتهای کاذب به حساب می آید، این پزشک طب سنتی در ادامه ی گفتگوی خود با باشگاه خبرنگاران به مصرف موادی که رطوبت معده را کاهش می‌دهند اشاره و تصریح کرد:
افزایش تعداد وعده‌های غذایی، افزایش مصرف فیبر از جمله: میوه‌ها‌ (سیب)، سبزیجات (کلم بروکلی)، حبوبات (لوبیا، عدس) و گروهی از دمنوش‌ها نیز در این مورد توصیه می‌شوند.








شکرگزاری

چرا باید کم غذا بخوریم؟


 نویسنده: میلاد عابدینی   انتشار: یکشنبه 22 تیر 1393، 12:50

چاقی و لاغری| اخبار حوزه سلامت| پزشکی| تغذیه|


ساندویچ-عکس-تصویر-غذا-چاقی-لاغری-درمان-رژیم-غذایی

به گفته ی کارشناسان اعتدال در سبک تغذیه باعث پایین آمدن سطح کلسترول خون، افزایش طول عمر و پیشگیری از ابتلا به امراض  قلبی و عروقی و دیابت می‌شود.

در این ارتباط  طی تحقیقات صورت گرفته در ایالت متحده آمریکا مشخص شده است که کم خوری باعث طول عمر می‌شود؛ گفتنی است در این تحقیقات به مدت 25 سال بر روی میمون های آزمایشاتی صورت گرفته است که در جریان آن میمون‌ها به 2 گروه تقسیم شدند، گروه نخست به طور معمول غذا می‌خوردند اما گروه دوم مجبور به رعایت رژیم غذایی بودند که بر اساس آن 30 درصد کالری کمتری نسبت به گروه اول جذب بدن آن ها می شد.

پس از بررسی نتایج حاصل شده از این تحقیقات متخصصان دریافتند گروه دوم در قیاس با به گروه اول طول عمر بیشتری دارند؛ در مقابل میمون‌ هایی که به صورت معمولی غذا می‌خوردند خطر مرگ و میر و بیماری‌های قلبی و عروقی در آن ها 3 برابر افزایش یافته است.

روزالین آندرسون از متخصصان شرکت کننده در این بررسی در مورد نتایج به دست آمده معتقد است:
مزایای محدود کردن کالری با کنترل متابولیک ارتباط دارد و باعث سوخت و ساز بدن در سنین بالا می‌گردد علاوه بر این در کنترل انرژی و توانایی سلول‌ها و ارگانیسم برای پاسخ به تغییرات زیست محیطی در دوران پیری اثر گذاشته و حتی در نواحی مختلف بدن نیز موثر است، به عنوان نمونه باعث کاهش سطح رادیکال‌های آزاد و استرس می‌شود.

به نقل از فارس، موسسه ملی سالمندان بالتیمور مطالعاتی مشابه را بر روی 120 حیوان انجام داده است که نتایج مرگ و میر و بیماری و سلامت در حیواناتی که به صورت نرمال تغذیه می کردند در مقایسه با  حیواناتی که رژیم غذایی داشتند، متفاوت بود؛ بر اساس نتایج به دست آمده حیواناتی که دارای رژیم غذایی بودند دیرتر  به سرطان و بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت مبتلا می‌شدند یا اینکه اصلا نمی‌شدند.

در حقیقت رژیم غذایی در سنین بالا اثر مثبتی از جمله کاهش کلسترول روی سوخت و ساز بدن این حیوانات داشت.

به گفته محققان انجام بررسی های بیشتر ضروری نیست چرا که  90 درصد ژن‌های حیوان و انسان مشترک است و این نشان دهنده این است که بایستی در خوردن و سبک تغذیه ای خود معتدل رفتار نمایید.









شکرگزاری

مصرف میوه و سبزی تاثیری بر درمان چاقی ندارد


 نویسنده: میلاد عابدینی   انتشار: دوشنبه 9 تیر 1393، 14:46

چاقی و لاغری| اخبار حوزه سلامت| پزشکی| تغذیه| خواص سبزیجات و میوه ها|


میوه-سبزی-لاغری-چاقی-درمان-کاهش-وزن-عکس


همه ی ما می دانیم که مصرف مداوم و البته بر روی اصول میوه ها و سبزیجات اثرات بسیار مفیدی را بر روی عملکرد دستگاه گوارش و سلامتی هر چه بیشتر آن بر جای می گذارد، در این بین برخی بر این باورند که مصرف سبزی و میوه باعث لاغری و درمان چاقی می شود، اما نتایج به دست آمده از تحقیقات جدید متخصصان دانشگاه آلاباما ایالت متحده آمریکا حکایت از این حقیقت دارند که خوردن میوه و سبزی به تنهایی تاثیری بر کاهش وزن و لاغری ندارد.

گفتنی است دانشمندان با بررسی مطالعه پیشین خود در مورد کاهش وزن و افزایش مصرف میوه و سبزیجات که بر روی بیش از 1200 انسان انجام گرفته بود، دریافتند مصرف میزان بیشتری میوه و سبزی بدون تغییر در مقدار کالری دریافتی از سایر مواد غذایی در کم کردن وزن تاثیری ندارد.

خانم دکتر کاترین کایسر، یکی از متخصصان این مطالعه از دانشگاه آلاباما تصریح می کند: میوه‌ و سبزی  دارای کالری هستند و اشخاصی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند بایستی مجموع انرژی دریافتی بدن خود را کم کنند. گفتنی است در بررسی آزمایشات پیشین، تاثیر مصرف این نوع مواد خوراکی به تنهایی برای کاهش وزن نزدیک به صفر بوده است.

آقای دکتر دیوید آلیسون دیگر محقق شرکت کننده در این بررسی نیز معتقد است: میوه‌ها و سبزیجات فواید بسیاری دارند و به اشخاص توصیه می‌کنیم آن ها را در برنامه غذایی خود بگنجانند.البته می‌توان از تمام میوه‌ها و سبزیجات مورد علاقه مصرف کرد اما تنها به شرط آن که کالری‌های بیشتری را که از دیگر مواد خوراکی دریافت می‌کنید کم کنید تا موفق شوید چاقی خود را درمان نمایید.

به گزارش شکرگزاری به نقل از ایسنا از لایوساینس، به گفته کایسر افزایش وعده‌های مصرف میوه و سبزیجات، باعث افزایش وزن نمی‌شوند اما تامین‌کننده ویتامین و فیبر مورد نیاز بدن انسان هستند.
 


 






شکرگزاری

4 عامل چاق کننده در فصل تابستان


 نویسنده: میلاد عابدینی   انتشار: پنجشنبه 5 تیر 1393، 12:06

چاقی و لاغری| پزشکی|اطفال| پزشکی| تغذیه|


تابستان-چاقی-عکس آفتاب-خورشید-کلیپ آرت-زیبا-قشنگ-جذاب


کم‌تحرکی، مصرف بیش از حد نوشیدنی‌های شیرین، پرخوری و ریزه‌خواری عوامل چاق‌کننده در فصل تابستان است

انتظار نداریم تابستان فصل استراحت و خانه‌نشینی بچه‌ها باشد، اما به نظر می‌رسد در این دوره تحرکشان کمتر از قبل می‌شود.

البته شاید در روزها و ماه‌های دیگر سال هم چندان تحرکی نداشته باشند، اما تابستان که از راه می‌رسد، همان فعالیت اندک هم تمام می‌شود و دیگر خبری از فعالیت بدنی نیست.شاید برای بزرگ‌ترها عجیب باشد، برای آنها که خودشان تابستان را در کوچه و حیاط می‌گذراندند و غیر از بازی و دویدن کار دیگری نداشتند، اما حالا وضع تغییر کرده است. این روزها تابستان که از راه می‌رسد، بچه‌ها می‌نشینند جلوی تلویزیون یا کامپیوتر و دیگر هیچ کاری ندارند غیر از تفریحات و بازی‌های نشسته، تماشای تلویزیون و البته خوردن تنقلات جورواجور. برای همین تعطیلات تابستان نه‌تنها فرصتی برای افزایش فعالیت‌ جسمی‌شان نیست که حتی می‌تواند آنها را کم‌تحرک‌تر از قبل هم بکند. نتیجه مشخص است، افزایش وزن و چاقی که البته گاهی به اشتباه به حساب رشد و نمو کودک گذاشته می‌شود در حالی که متخصصان تغذیه می‌گویند این افزایش وزن اتقاق مثبتی نیست و باید از بروز آن پیشگیری شود.


تابستان، فصل چاقی یا لاغری

هوای گرم و داغ تابستان، دیگر میل و اشتهایی برای خوردن غذاهای گرم باقی نمی‌گذارد. تعریق و خستگی ناشی از گرما را هم که به این بی‌اشتهایی اضافه کنیم، به نظر می‌رسد در پایان این فصل باید وزنمان کاهش یابد. پس چه اتفاقی می‌افتد که خیلی‌ها و بخصوص بچه‌ها در این ماه‌های گرم سال، دچار چاقی می‌شوند و اضافه وزن پیدا می‌کنند؟

برلیانت بزرگمهر، مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی هم با این نظر موافق است و می‌گوید: به نظر می‌رسد در تابستان انسان‌ها باید لاغرتر شوند، چون گرمای هوا باعث تعریق و دفع عرق از بدن می‌شود. این پدیده هم با دفع کالری همراه است و می‌تواند کمی وزن را کاهش دهد.با این حال، گاهی می‌بینیم بعضی افراد و بخصوص کودکان در این فصل چاق‌تر می‌شوند و این سوال برای پدر و مادرها پیش می‌آید که چه عاملی باعث افزایش وزن آنها شده است. دبیر انجمن تغذیه ایران با اشاره به این موضوع به جام‌جم می‌گوید: کودکان، نوجوانان و جوانان در طول سال تحصیلی مشغول درس خواندن هستند و به مدرسه و دانشگاه می‌روند. برای همین ساعات زیادی از روز را بیرون خانه می‌گذرانند. همین بیرون رفتن از خانه هم باعث می‌شود تحرکشان بیشتر شود و در نتیجه، مقدار کالری مصرفی‌شان افزایش ‌می‌یابد، اما تابستان که از راه می‌رسد، زمان بیشتری در خانه می‌مانند و فعالیت‌شان کمتر از قبل خواهد شد.بنابراین نباید فراموش کنیم فعالیت و تحرک بدنی، عامل موثری در کاهش وزن است و زمانی که این بچه‌ها فصل تابستان در خانه می‌مانند، با کم شدن میزان فعالیت‌شان، دچار چاقی و اضافه وزن خواهند شد. از طرفی، گرمای هوا در این ماه‌ها باعث می‌شود کودکان و نوجوانان تمایل بیشتری برای ماندن در خانه داشته باشند و به همین دلیل تاجایی که امکان دارد، از خانه خارج نمی‌شوند که این وضع هم می‌تواند به کاهش تحرک و در نتیجه چاقی آنها کمک کند.


گرمای هوا و نوشیدنی‌های چاق‌کننده

هوا گرم است و نوشیدن یک لیوان نوشابه خنک حسابی می‌چسبد. بچه‌ها هم انگار منتظر همین بهانه هستند و با فرارسیدن فصل تابستان تا جایی که می‌توانند، نوشابه و شربت می‌نوشند که خنک شوند در حالی که همین نوشیدنی‌ها می‌تواند عاملی باشد برای چاق شدن و اضافه وزن‌شان. بزرگمهر با بیان این مطلب توضیح می‌دهد: مصرف نوشابه‌های گازدار در طول تابستان نسبت به فصل‌های دیگر سال افزایش چشمگیری پیدا می‌کند و بچه‌ها ترجیح می‌دهند برای رفع تشنگی و خنک شدن، از این نوشابه‌های شیرین استفاده کنند.این مشاور تغذیه و رژیم درمانی اما توصیه می‌کند کودکان و نوجوانان برای رفع تشنگی، آب خنک بنوشند که هم می‌تواند به خنک شدن بدنشان کمک کند و هم برای حفظ سلامت‌شان مفید است.
یادآوری: برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی در کودکان چه کار کنیم؟

البته فقط نوشابه‌‌ها نیستند که در گروه مایعات مضر قرار می‌گیرند به گفته بزرگمهر، شربت‌ها و آبمیوه‌های آماده و صنعتی هم همین وضع را دارد. این نوشیدنی‌ها حاوی مقدار زیادی شکر است و به همین دلیل می‌تواند عامل موثری در افزایش وزن و چاقی کودکان باشد.از طرف دیگر، بچه‌ها هم طعم شیرین این نوشیدنی‌ها را دوست دارند و با یک‌بار مصرف آنها، طرفدار‌شان می‌شوند در صورتی که همین شیرینی و شکر موجود در این مواد زمینه‌ساز چاقی آنها خواهد شد.








شکرگزاری

برای درمان چاقی، مواد غذایی را اینگونه سرخ کنید


 نویسنده: میلاد عابدینی   انتشار: دوشنبه 2 تیر 1393، 23:55

چاقی و لاغری| پزشکی| تغذیه|


سیب زمینی سرخ کردن-عکس-تصویر-چاقی-رژیم لاغری

در ذهن اکثر ما وقتی صحبت از چاقی و روش های درمان آن برای رسیدن به تناسب اندام می شود اولین موردی که ذهنمان به سمتش می رود انواع و اقسام رژیم های لاغری است که سعی دارند روش های نادرست تغذیه ای افراد را اصلاح نمایند، گرچه در عمل بخش اعظمی از این برنامه های غذایی کارایی مناسبی را برایمان به ارمغان نمی آورند، در این بین مصرف غذاهای سرخ کردنی که عموما آن ها را دشمن بیماران سرماخوردگی و گلو درد می دانیم در افزایش وزن و چاقی نقش به سزایی دارد.

آقای دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه در این زمینه می گوید: از آن جایی که دو سوم جمعیت جامعه به چاقی و اضافه وزن مبتلا می باشند، سرخ کردن مواد غذایی موجب می‌شود این عارضه تشدید شده و غذاها از سمت سالم بودن به سوی ناسالم بودن بروند.

این متخصص تصریح کرد: در صورتی که نیاز به سرخ کردن غذا دارید توصیه می کنیم از روغن کلزا و کانولا که حاوی امگا 3 هستند و چربی‌های مفید را به ما می‌رسانند، استفاده کنید، همچنین بایستی به یاد داشته باشید که روغن‌های جامد به دلیل فرآیندهای هیدروژن، اسید چربی ترانس بالایی دارند و به همین علت دشمن قلب انسان به شمار می آیند.

در این بین کره نیز به علت دارا بودن چربی‌های اشباع، انتخاب مناسبی برای سرخ کردن مواد غذایی نیست .

دکتر فرهبخش در گفتگو با باشگاه خبرنگاران  در کنار اشاره به مضرات روغن های جامد و کره توصیه های قابل توجهی هم در ارتباط با ظروف مورد استفاده نیز داشت و تاکید کرد: بهتر است، برای سرخ کردن از تابه های دوطرفه که کمترین میزان ممکن  روغن را جذب می کنند استفاده کنید در عین حال می توانید سطح سینی فر را چرب کرده و از آن برای سرخ کردن استفاده کنید.

در ضمن برای خوردنی هایی که روغن زیادی به خود می گیرند مانند بادمجان بهتر است آن را سرخ نکرده و به صورت آب پز مصرف کنید و همچنین سبزی را یا سرخ نکنید و یا اگر مجبور به سرخ کردن هستیم آن را فقط یک تفت کوتاه و جزئی دهید.


 






 

نرم
سامانه
  جدیدترین مطالب
 همیاری
تنها با یک کلیک شکرگزاری را در گوگل محبوب نمایید


  گشایش
هم اکنون چند صلوات را برای تعجیل در فرج امام زمان (عج) می فرستید؟










  اشتراک مطالب
جهت دریافت روزانه مطالب آدرس پست الکترونیکی خود را وارد نمایید

Delivered by FeedBurner




ویزیت رایگان_درمان رایگان بیماری ها
  دوستان
  تبلیغات
جدیدترین اخبار